- by Redaksi 2
- 16 Juli 2025
TP PKK Kota Bekasi Dorong Konsumsi Pangan Lokal Lewat Sosialisasi Menu B2SA
Kota Bekasi, WartaKarya - Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kota Bekasi, Wiwiek Hargono Tri Adhianto, meresmikan kegiatan Sosialisasi Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kota Bekasi di Balai Patriot, Selasa (15/7/2025).
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Bekasi, Fitrotun Junaedi, Ahli Gizi Indonesia Dr. Rita Ramayulis, Founder Foodbank of Indonesia Muhammad Hendro Utomo, serta seluruh anggota Pokja III TP PKK dari tingkat kota hingga kelurahan se-Kota Bekasi.
Dalam sambutannya, Wiwiek menyampaikan bahwa program B2SA merupakan bagian dari upaya penanggulangan stunting dan peningkatan kualitas hidup masyarakat melalui edukasi konsumsi pangan sehat dan beragam.
“Program ini juga menjadi bagian dari upaya penanggulangan stunting dan mendorong pola hidup sehat di Kota Bekasi. Selain itu, kegiatan ini merupakan momentum strategis untuk memperkenalkan, mendorong, dan memanfaatkan pangan lokal sebagai bentuk dukungan nyata terhadap ketahanan pangan,” ujar Wiwiek.
Menurutnya, konsumsi pangan yang bergizi tidak harus mahal atau selalu mengandalkan beras dan terigu. Pangan lokal seperti singkong, jagung, talas, dan umbi-umbian lainnya bisa menjadi sumber karbohidrat alternatif yang sehat dan lebih beragam.
Kegiatan sosialisasi ini sejalan dengan program nasional dan kebijakan pemerintah pusat dalam mewujudkan efisiensi dan kemandirian pangan, khususnya dalam memanfaatkan potensi lokal yang ada di masyarakat.
Tujuan utama kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman, serta membentuk gaya hidup yang lebih sehat di kalangan keluarga dan masyarakat. **(Jim)
